Przede wszystkim dzięki dużej zawartości błonnika kasza kukurydziana przyczynia się do normalizacji trawienia, poprawiając wchłanianie niezbędnych składników odżywczych w jelitach.
Co ważne, w składzie kaszy kukurydzianej nie ma glutenu.
Regularne spożywanie tego dania przyczynia się także do poprawy kondycji skóry, włosów i paznokci.
Udowodniono, że wprowadzenie do diety kaszki kukurydzianej korzystnie wpływa na układ odpornościowy.
